Curso de huerto orgánico # 9: proteja su plantación del frío y calor excesivos y manténgala equilibrada

Aprenda a regar su jardín mientras ahorra agua y qué hacer para que sea más saludable

protege tu plantación del frío y el calor

Cuando se trata de cuidar y mantener un huerto, la palabra clave es equilibrio. Esto debe ocurrir en relación a los insectos que allí habitan (tanto beneficiosos como dañinos - los dañinos sirven de alimento a los beneficiosos) y también cuando se piensa en la protección contra el viento intenso, la lluvia y el frío.

La huerta es un agroecosistema, un ecosistema modificado por el hombre para cultivar productos agrícolas. A pesar de ser un rincón de la naturaleza en su hogar, se modifica, ya que existe la adición de fertilizantes, el control de plagas y enfermedades, y se aplican prácticas para ayudar al desarrollo de las plantas.

Pero, ¿qué influyen las prácticas en el agroecosistema?

Dos ítems están relacionados con el agroecosistema: la biodiversidad y el biotopo. La biodiversidad es la variedad de seres vivos presentes allí y, al aumentar la biodiversidad, se mejora la salud del agroecosistema.

La biodiversidad está relacionada con el biotopo, que es un área determinada con condiciones constantes donde viven ciertos conjuntos de seres vivos. El biotopo se elabora en una región del jardín que recibe la misma intensidad de sol y agua (debes regarla) que el resto de la plantación, pero no debes moverte en esta área. Es decir, no se planta nada, solo se observa qué comunidades viven allí, qué malezas crecen, porque los insectos y malezas que existen en el biotopo seguramente estarán también en el jardín. El biotopo debe hacerse en un espacio que sobra en el jardín y no hay un tamaño ideal, se puede hacer en un cantero contiguo donde el cultivo de semillas no ha funcionado, por ejemplo. Es importante porque funciona como base de comparación con el entorno del jardín,y en el biotopo es posible verificar qué especies de insectos se están desarrollando de manera equilibrada y qué insectos pueden convertirse en plaga.

Mantenimiento de la huerta

El mantenimiento de un huerto implica varios aspectos, como apuntalar determinadas plantas, regar y proteger los cultivos del frío, el viento y el calor excesivos.

Anclando las plantas

Algunas plantas necesitan un soporte para crecer, como tomates, guisantes y maracuyá, y puedes realizar este soporte de una manera sencilla y fácil, dejando tu jardín lleno de encanto.

Anclando las plantas

Materiales necesarios

  • Palos de bambú de aproximadamente 2 metros;
  • Cuerda.

Procedimiento

Tendrás que hacer unos agujeros en el lateral del jardín para colocar los palos y unir dos de ellos formando enrejados a lo largo de la zona plantada. Encima de estas cerchas, coloque un palo largo uniéndolas todas y átelas con una cuerda. A medida que su planta crezca, deberá atar su tallo al bambú para sostenerlo. También puedes apoyar usando una valla o rejilla.

Regar el huerto

Regar el huerto

Hay varias formas de regar un huerto, aquí te enseñaremos dos formas fáciles y económicas que puedes hacer en casa.

En una botella de PET, taladre agujeros a lo largo de su estructura y en la tapa también para colocar la manguera. Asegure la manguera a la tapa con cinta aislante. Entonces, simplemente coloque la botella en un soporte alto para que el alcance del agua sea mayor, o puede usarla en el piso.

También puedes perforar agujeros en la manguera y dejarla en medio del huerto para regar. Esta técnica es muy recomendable en lugares muy calurosos o donde el agua escasea.

Es posible utilizar el agua de lluvia para regar las verduras, aprenda más aquí y ayude a ahorrar agua.

Recuerda que regar el jardín cuando el sol es muy fuerte nunca es conveniente. Lo ideal es hacerlo a primera hora de la mañana o por la tarde, cuando el sol ya está bajo.

Protegiendo el jardín del frío y el viento con túneles

Para evitar que el frío y el viento dañen o frenen el crecimiento de las hortalizas, se pueden hacer túneles con plásticos sobre el área plantada. Esta técnica funciona bien para plantas más pequeñas, evitando la erosión del suelo por el viento y protegiendo contra el frío.

Cuando las plantas son grandes, puedes cambiar los túneles por otros más grandes o incluso colocar plantas que no pierdan hojas (perennes) en la parte donde hay más viento, pero esta técnica solo sirve para proteger la huerta de los vendavales.

Protegiendo el jardín del frío y el viento con túneles

Materiales

  • Palos de bambú o mimbre;
  • Ladrillos
  • Plástico transparente de 2,5 metros de largo por 1 metro de ancho;
  • Cuerda.

Procedimiento

Las varas de bambú servirán para sostener el plástico, por lo que definirán la altura del túnel. Si tu jardín necesita mucha protección, es recomendable que la altura sea menor y, a medida que crecen las verduras, se puede aumentar la altura del túnel.

Hacer agujeros en la tierra, colocar las varillas de bambú espaciadas en forma de arco, y encima colocar otra varilla que une los arcos y atar con una cuerda. Luego coloque el plástico transparente encima, envuelva los bordes restantes y coloque los ladrillos en la parte superior para asegurar el plástico al costado del túnel.

Para regar el jardín, simplemente retire el plástico que lo cubre y luego vuelva a colocarlo en su lugar. Sin embargo, tenga en cuenta la cantidad de agua, porque con el plástico que cubre las verduras, el agua se evapora, se condensa sobre el plástico y vuelve a caer sobre las plantas.

Idealmente, el jardín debe dejarse abierto mientras el sol está alto y cubrirlo cuando el sol comience a ponerse.

Protegiendo el jardín del calor

Protegiendo el jardín del calor

Para proteger el jardín del calor es muy común el uso de cortinas, que son pantallas de sombra muy comunes en plantaciones y estacionamientos. Estas pantallas, además de protegerlas del excesivo sol del mediodía, también son buenas para paliar las consecuencias de la lluvia y el granizo.

Materiales

  • Palos o trozos de madera o bambú;
  • Uñas;
  • Pantalla.

Procedimiento

Taladre agujeros en el suelo alrededor de las camas y coloque los palos / trozos de madera, uniéndolos en la parte superior con otros trozos de madera y clavándolos entre sí para hacer un soporte a modo de techo. Finalmente, coloque el lienzo en las varillas para asegurarlo.

Cubrir el suelo con restos de hojas y tallos secos también ayuda a proteger del frío, el viento y el calor. Si tu jardín está en una región que sufre mucho por el frío y el viento o por el calor, usa una capa de cobertura más gruesa, esto ayudará a mitigar los efectos de estos agentes.

Vea a continuación el video en el que se basó este artículo. La producción fue realizada por BorelliStudio y está en español, pero tiene subtítulos en portugués.


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