La esponja vegetal tiene varios beneficios y es más sostenible que la esponja de plástico para lavar platos
Imagen: Luffa / bucha vegetal de Guilherme Jofili tiene licencia (CC BY 2.0)
La esponja para lavar platos más común en las cocinas, la espuma sintética, en realidad está compuesta de plástico de poliuretano, un material difícil de reciclar a base de petróleo y otros componentes químicos sintéticos. Esto hace que su sustitución por la lufa vegetal sea una buena iniciativa, ya que también funcionan como esponja lavavajillas, tiene una mayor durabilidad y su materia prima es natural y totalmente biodegradable.
La lufa vegetal, o esponja vegetal, es una fruta que crece en una planta trepadora alta, perteneciente al género Luffa . Se cultiva especialmente por las fibras de los frutos secos, que se pueden utilizar como esponja para lavar platos, esponja de baño, esponja de limpieza e incluso como plantilla. Obtenga más información en el artículo: "Lufa vegetal: cómo usarla y sus diversos beneficios".
Como fruta, la lufa vegetal es más sostenible que la esponja lavavajillas de poliuretano. La esponja vegetal se biodegrada fácilmente y puede reciclarse en casa mediante compostaje seco; no se recomienda el compost húmedo o con lombrices de tierra, ya que el detergente o el jabón pueden ser tóxicos para las lombrices de tierra. Obtenga más información sobre este tema en la Guía: ¿cómo se hace el compostaje?
La lufa vegetal es más barata (si se compra en ferias y mercados locales) y rinde más, ya que se puede cortar en trozos, aunque dura el mismo tiempo que una esponja sintética para lavar platos. Usando la lufa vegetal, también incentivas a los pequeños agricultores que producen la planta y preservan el uso de materiales plásticos para usos más nobles que ser la materia prima de un objeto contaminante, con una vida útil muy corta. Además, el uso de la lufa vegetal como esponja para lavar platos aún protege sus platos y utensilios de los riesgos causados por los modelos sintéticos. ¡Mira las ventajas!
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Beneficios de usar una esponja para lavavajillas ecológica
Vajilla
La lufa vegetal funciona perfectamente como una esponja lavavajillas natural y ecológica. Limpia tanto la vajilla como la esponja sintética y tiene la gran ventaja de no rayar cubiertos, platos y sartenes.
Si tienes problemas con esas costras que son difíciles de sacar, añade tu esponja lavavajillas ecológica con lana de acero, otra alternativa para lavar los platos, ya que es un material que se descompone más fácilmente cuando se oxida, con menos daño al medio ambiente que la esponja de poliuretano sintético.
Lufa vegetal en la limpieza de la casa
Mejor que la esponja sintética y la lana de acero, además de ser sostenible, la lufa vegetal también se puede utilizar como esponja de limpieza. No raya azulejos, utensilios, vidrio y muebles de madera.
Planta tu lufa vegetal
Si quieres tener una esponja natural para lavar platos a mano (y a muy bajo costo), ¡puedes cultivar tu esponja vegetal en casa! Obtenga más información sobre este tema en el artículo: "¿Cómo plantar esponja vegetal?" o en el siguiente video:
Cómo ablandar la lufa vegetal
Si lo cultivas en casa, simplemente quítale la cáscara y las semillas, sumérgelo en agua tibia durante 30 minutos y déjalo secar. Después de eso, ¡estará listo para usar su esponja ingrávida natural!
Mantenimiento
En una investigación en los Laboratorios de Microbiología Clínica del Hospital Mount Sinai de Nueva York (EE. UU.), Tres médicos se dieron cuenta de que dejar la esponja en un ambiente húmedo, como en nuestros baños y cocinas, provoca la proliferación de bacterias, algunas incluso peligrosas (del género actual). infecciones hospitalarias). Para lectores con enfermedades ligadas a la inmunidad, como lupus, anemia, hemofilia, diabetes o que se encuentren en periodos posquirúrgicos, vale la pena prestar atención.
Si no se limpia, la esponja natural, cuando se humedece, puede tener escasas colonias de bacterias en forma de bacilos y estafilococos, incluso si aún no se ha utilizado. Estos microorganismos pueden evolucionar hacia una flora de bacterias resistentes a los antibióticos y a las defensas del organismo humano, pero son fácilmente evitables con la adecuada limpieza de la lufa vegetal.
Lo principal es que dejas que la esponja vegetal se seque por completo entre el lavado de los platos y el lavado de los platos, preferiblemente al sol, para que las bacterias no encuentren un ambiente para propagarse. También es importante que la ventana y la puerta de la cocina estén siempre abiertas, y si desea un cuidado adicional, siempre lave la esponja natural después de su uso.
Ya no se recomiendan los métodos de descontaminación. Colocar una esponja en el microondas puede aumentar la cantidad de microorganismos patógenos. Conoce más sobre este tema en el artículo: "¿Es posible descontaminar la esponja de cocina?".
Si eligió el modelo natural y su esponja para lavar platos es de un color diferente al de cuando la compró, o con un olor extraño, o más gelatinosa que áspera, entonces no hay nada que hacer aparte de cambiar, todo lo cual es una señal de un cultivo de bacterias muy poblado. Compre su esponja natural en la tienda eCycle Portal .
