Las actividades agrícolas no conservacionistas, junto con la revolución industrial, son las principales responsables de muchos impactos causados por la naturaleza.
La deforestación, el aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero, la contaminación del agua y del suelo son problemas que impactan hoy, pero que se originaron hace varias décadas, por la intensificación del proceso de industrialización y el uso irracional de los recursos naturales. orientado a las actividades agrícolas. Como resultado, existe una tendencia mundial a adoptar medidas de inversión en la búsqueda de fuentes de energía renovables. Esto no incluye los impactos de la agricultura en el medio ambiente. En el caso de los biocombustibles, este hecho provoca una expansión aún mayor de las actividades productivas en la agricultura. Sin embargo, este proceso puede ser controvertido.
Según Agência Fapesp, la expansión de los cultivos de caña de azúcar, maíz, ricino, girasol, soja y maní, asociada a la sustitución de bosques por áreas de pastoreo de ganado, ha provocado varios impactos en la composición química, y la biodiversidad de los cuerpos de agua.
Estas son prácticas potencialmente devastadoras para el desgaste del suelo, sin mencionar los innumerables problemas ambientales relacionados. En el caso de la caña de azúcar, por ejemplo, el uso de vinaza (un subproducto del refinado del alcohol) como fertilizante puede ser desastroso. La vinaza es rica en nitrógeno, elemento químico cuyo efecto en forma de fertilizantes puede resultar grave perjudicando el equilibrio del efecto invernadero, así como en exceso en el agua de ríos y lagos, puede favorecer el crecimiento de algas y el consiguiente proceso, conocido como eutrofización. , que provoca una disminución de oxígeno en el agua, la muerte y descomposición de muchos organismos, la disminución de la calidad del agua y posiblemente un cambio considerable en el ecosistema.
El hollín producido por la quema de la caña de azúcar durante la zafra contiene un tipo de carbono diferente, que puede ser asimilado en mayor o menor medida por los organismos presentes en un río. Después de que el material se deposita en el suelo o en un ecosistema acuático, el hollín acidifica el suelo y el agua, y esto también tiene graves consecuencias para los ecosistemas, así como el problema de la acidificación de los océanos provocada por las emisiones deliberadas de CO 2 en la atmósfera del planeta (ver más aquí).
Consecuencia
Como consecuencia, los productos alimenticios están sufriendo un alto precio y la ONU ya recomendó la suspensión de nuevas inversiones en biocombustibles, pues además de los factores discutidos hasta ahora, su producción requiere grandes cantidades de agua, un recurso cada vez más escaso debido a el creciente agotamiento de las aguas subterráneas, por consumo o contaminación, reservas difíciles de reconstituir. Para producir 1 litro de combustible a base de caña de azúcar, por ejemplo, se necesitan 1.400 litros de agua.
Mucho se habla de las áreas deforestadas por la agricultura, pero lo que pocos saben es que la mayoría de los bosques talados, por ejemplo en la Amazonía, especialmente en el sur de la misma, que comienza en el territorio de Mato Grosso, no tiene el único verdugo en la agricultura. , sino ganadería, que convierte miles de kilómetros de bosque en pastizales y luego en áreas degradadas.
Esto demuestra que la ganadería, aún hoy, sigue siendo extensiva y necesita mucha atención, tanto por parte de los consumidores (ver más aquí) como en relación a las políticas públicas, para que la actividad pueda ser practicada responsablemente en sus actividades. diversas perspectivas, entre ellas en el uso adecuado del suelo.
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Se realizó un interesante estudio apoyado por la Fapesp para medir las transferencias de nitrógeno y la biodiversidad de peces en dos cuencas interconectadas en Rondônia, con las mismas condiciones físicas y 800 metros de longitud cada una, con la única diferencia de que una de las cuencas estaba bordeado por áreas de pastoreo de ganado y el otro tenía bosque de ribera.
Los investigadores observaron que el río que tenía su cubierta vegetal modificada tenía solo una especie de pez, mientras que el curso de agua cuyo bosque de ribera se mantenía tenía 35 especies. La conclusión de los expertos apunta que, al retirar la vegetación del borde de un río, más luz y materiales penetran en el cuerpo de agua, provocando que el agua tenga menos oxígeno, lo que modifica las condiciones locales y afecta la diversidad biológica del río. ecosistema.
El mundo entero colapsaría sin suelo fértil, agua de buena calidad y aire limpio. El valor de los servicios proporcionados por la naturaleza parece finito, pero la justificación de tales abusos del medio ambiente radica en el creciente problema ambiental. Y con eso, muchos países están tomando medidas de control para minimizar el desequilibrio del efecto invernadero, con inversiones en agroenergía.
Sin embargo, aunque la mayor preocupación con la expansión de los cultivos de soja, caña de azúcar y maíz para producir biocombustibles es si las áreas de producción de alimentos serán reemplazadas por áreas de producción de energía, poco se ha analizado. problema del agua. La mayoría de las áreas de producción de agroenergía no tienen suficiente agua para mantener cultivos con alta productividad, que necesitarán riego. Esto representa otro problema grave que debería alterar drásticamente el ciclo del agua, según la encuesta.
En otras palabras, lo que parecían ser soluciones inequívocas, la inversión en biocombustibles y la expansión de las áreas de producción de alimentos, pueden significar lo contrario en términos ambientales. Es necesario debatir si los biocombustibles pueden ser una alternativa realmente viable, además de promover una discusión sobre la expansión agrícola de calidad, cuyo daño al medio ambiente puede estar bajo el control necesario.
Fuente: Agência Fapesp
