Los productos más duraderos pueden reemplazar a los desechables en muchas ocasiones
Quienes prestan atención al daño que ciertos objetos desechables pueden traer al medio ambiente, se dan cuenta de que la mayoría de ellos tienen que ver con la comida. Pajitas, vasos desechables, formas y multitud de objetos nos facilitan la vida, pero podrían evitarse, reduciendo el daño ambiental. ECycle enumera cuatro elementos relacionados con los alimentos que se pueden reemplazar con equivalentes no desechables:
1. Moldes
Cuando hay una fiesta infantil, los brigadeiros, besos, tartas y otros dulces y snacks se reparten tradicionalmente en pequeñas formas de papel. Evitan el contacto de los dulces con la superficie, pero pierden su uso muy rápidamente, ya que no se reutilizan. Una buena alternativa que ya existe en Brasil es la forma de silicona, comúnmente utilizada para cupcakes (dulces un poco más grandes). Solo necesita más cuidado cuando el alimento en cuestión tiene que llevarse al horno junto con el formulario. En Armazém 2000 puedes encontrar formas de cupcakes. En Elo7, los moldes para brigadeiro.
2. Pajitas
La pajita de plástico sirve para decorar bebidas y para no tener que llevarte el vaso a la boca. ¿Pero alguna vez te has parado a pensar que la pajita no es muy necesaria? Si todavía te gusta usar este accesorio, ¿qué tal probar modelos de metal? Como en las chimarrões de los gauchos, la pajita de metal (hay modelos de titanio) se puede lavar y volver a utilizar tantas veces como se desee. En Amazon, puedes encontrar un modelo y ya hemos comentado un modelo aquí.
3. Envasado de alimentos
Con el ajetreo y el bullicio de la vida cotidiana, es común hacer uso de los servicios que entregan alimentos al lugar de trabajo. Sin embargo, además de la comida, también se nos envía un embalaje de poliestireno y cubiertos de plástico. En cambio, tómate unos minutos y prepara tu comida. Puedes empacarlo en contenedores especializados, como el desarrollado por Smart Planet, libre de BPA, ofrecido en Amazon. Si tenía dudas sobre la sostenibilidad en los envases, consulte 27 ejemplos de envases ecológicos.
4. Cubiertos
En lugar de utilizar cubiertos de plástico cada vez que te sorprendan al comer fuera, ten a mano cubiertos sostenibles. Pueden ser tradicionales, de metal, o modelos elaborados con madera sostenible, más resistente al calor. Aquí puedes encontrar un kit con tenedor, cuchara y cuchillo.
5. Vasos reutilizables
Estamos muy acostumbrados a tomar ese café de la tarde o un vaso de agua en la sala de espera en vasos desechables, pero desconocemos el impacto que su uso puede tener en nuestra salud y el medio ambiente. Al entrar en contacto con material caliente, el plástico (y esto incluye el Styrofoam) libera toxinas con BPA y estireno, conocidos por sus problemas de salud, además de ser un material difícil de reciclar y que acaba contaminando ríos y mares.
La solución es invertir en vasos reutilizables de vidrio, cerámica, metal (aluminio o acero inoxidable) o un plástico de llama de polipropileno que sea reciclable y resistente. Un buen ejemplo son los vasos Keep Cup y Smash Cup, vasos de polipropileno reutilizables que ayudan a reducir su huella ambiental en unos pocos usos.
El plástico, el papel y el metal son imprescindibles en la vida moderna, pero los usaremos en las cosas más importantes de nuestra vida. Para otros, la palabra clave es reutilización.
