Por qué el agua es válida

Cada tipo de almacenamiento determina una vida útil diferente para el agua. Entender:

el agua es válida

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No todo el mundo cree que el agua sea válida, pero lo cierto es que cualquier tipo de almacenamiento de agua tiene un límite de tiempo. Entender:

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Agua del grifo

El agua del grifo puede almacenarse y consumirse hasta por seis meses con un riesgo mínimo de efectos secundarios adversos, siempre que se haya almacenado correctamente (consulte aquí los estudios sobre esto: 1, 2, 3).

Sin embargo, el agua del grifo que ha sido carbonatada (carbonatada) puede cambiar su sabor con el tiempo a medida que se escapa el gas. Sin embargo, a pesar del cambio de sabor, hasta seis meses, el agua se considera segura para beber.

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Si está pensando en almacenar agua del grifo, utilice recipientes limpios y desinfectados, preferiblemente de vidrio o cerámica. Identifíquelos con la fecha de llenado e indique que contienen agua potable. Almacene los envases en un lugar fresco, seco y protegido de la luz hasta por seis meses (consulte el estudio aquí: 4).

El agua embotellada es válida

Aunque el agua en sí no se "echa a perder", el agua embotellada en plástico tiene fecha de caducidad. Por lo tanto, no es una buena idea beber agua de botellas de plástico mucho más allá de la fecha de vencimiento.

Esto se debe a que el plástico puede comenzar a penetrar el agua con el tiempo, contaminándola con sustancias químicas, como el antimonio y los bisfenoles (consulte aquí los estudios: 5, 6, 7). Obtenga más información sobre los bisfenoles en el artículo: "Conozca los tipos de bisfenol y sus riesgos".

  • Botella de agua de plástico: peligros de la reutilización

Si se ingieren con regularidad, estos compuestos plásticos pueden acumularse lentamente en su cuerpo, perjudicando la salud intestinal, la inmunidad y la función respiratoria (ver estudios aquí: 8, 9).

Además, el agua embotellada con gas puede eventualmente perder su gas, perder su carbonatación y desarrollar un sabor desagradable.

Consejos de almacenamiento

El almacenamiento adecuado de agua embotellada puede ayudar a prevenir el crecimiento bacteriano y reducir el riesgo de efectos secundarios, como náuseas, dolor de estómago, vómitos y diarrea (consulte el estudio aquí: 10).

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  • Remedio para la diarrea: seis consejos caseros

Las altas temperaturas pueden promover el crecimiento bacteriano y aumentar la liberación de químicos plásticos dañinos en el agua (ver estudios aquí: 11, 12).

Mantener el agua embotellada en un lugar fresco y fuera de la luz solar directa puede ayudar a promover una seguridad alimentaria adecuada y reducir el riesgo de efectos negativos para la salud.

Dado que las botellas de plástico también son ligeramente permeables, es mejor almacenar el agua embotellada lejos de los productos de limpieza y los productos químicos domésticos.

Si nota que su agua ha desarrollado un sabor u olor extraño, debe hervirla antes de beberla o desecharla.

Por lo tanto, es mejor evitar el agua embotellada comercialmente después de la fecha de vencimiento. La práctica de técnicas de almacenamiento adecuadas puede ayudar a reducir el riesgo de efectos secundarios y garantizar que el agua potable sea segura para beber.