Qué son los residuos orgánicos y cómo reciclarlos en casa

Los residuos orgánicos son todos materiales de origen biológico y se pueden reciclar en casa.

residuos orgánicos

Los residuos orgánicos son un material de origen biológico, pueden provenir de vida animal o vegetal. Los restos de verduras, frutas y otros alimentos provocan dudas al momento de su eliminación. ¿Tirarlos a la basura o buscar otro destino? ¿Y cuál sería la mejor forma de descartar este tipo de alimentos?

Hay dos opciones que son las más habituales para quienes no quieren simplemente tirar los residuos orgánicos: instalar una trituradora de fregaderos en su cocina o realizar compostaje doméstico.

La primera alternativa permite eliminar los residuos orgánicos sin acumular agua en los residuos comunes (las verduras y frutas tienen un gran porcentaje de agua), además de hacer que la bolsa de basura pese menos. Sin embargo, es posible que esta alternativa provoque la obstrucción de las tuberías de alcantarillado o que el tratamiento del agua se vuelva más caro debido a la concentración de residuos (para conocer más sobre este tema, consulte el artículo "Trituradoras de fregaderos: los pros y los contras medioambientales ").

Compostaje, la alternativa sostenible para solucionar el problema de los residuos orgánicos

El compostaje es la forma más sostenible de reciclar residuos orgánicos (para obtener más información sobre este tema, consulte el artículo "Guía: ¿cómo se hace el compostaje?").

La ventaja del compostaje es que es totalmente posible hacerlo en casa, incluso en un apartamento.

El vermicompostaje, elaborado a partir de un abono doméstico con lombrices de tierra, resuelve el problema de los residuos orgánicos, aporta humus (un fertilizante orgánico de alta calidad) y biofertilizante líquido (si cada parte de lixiviado se diluye en diez partes de agua), que también funciona como un pesticida natural (si cada parte de lixiviado se diluye con una parte de agua). Lo mejor de todo es que el reciclaje de residuos orgánicos no hace suciedad (ver cómo proceder en el artículo "Qué es el compost y cómo hacerlo"), te impide ser el responsable de liberar más metano a la atmósfera, influyendo en el desequilibrio del efecto invernadero, algo que la mayoría de la comunidad científica señala como una de las causas del cambio climático en curso (conozca más sobre este tema en el artículo: "¿Qué son los cambios climáticos en el mundo?").

Hay varios modelos de compositor

Hay varios modelos de compostadores disponibles. La alternativa más utilizada en los centros urbanos para reciclar los residuos orgánicos es el contenedor de compostaje convencional, compuesto por tres o más cajas plásticas apilables.

Máquina de compostaje doméstico

El número de cajas y las dimensiones dependen directamente de la producción de residuos orgánicos de los vecinos, los dos encima de digestores con orificios en el fondo (es en ellos donde se produce la descomposición por obra de las lombrices de tierra y los orificios están destinados exclusivamente a la migración de estos seres y el flujo de líquido); también hay una caja colectora, la base, que sirve para almacenar el lixiviado producido en el proceso. Es un método práctico y sencillo de reciclar residuos orgánicos. Para más detalles sobre este modelo, consulte el artículo "Compostaje doméstico: cómo hacerlo y beneficios".

Muy parecido al modelo convencional, pero con pequeñas modificaciones que facilitan el compostaje, es el modelo Humi.

El modelo Humi también se forma mediante la digestión y recolección de cajas. Lo que lo diferencia del modelo convencional son sus diversas adaptaciones, como patas que facilitan la extracción de lixiviados, ruedas, curvatura en la tapa (que permite que el compost permanezca bajo la lluvia sin acumular agua en la tapa), lados lisos (para facilitar la limpieza ), pies adaptados (que evitan que las lombrices se aplasten cambiando las cajas) y una serie de otros cambios que puedes consultar en el artículo "Humi: el compostador doméstico que une estilo y practicidad".

Compost Humi

También existe el compostaje automático, para quienes quieren tener menos cuidado en el día a día y conseguir resultados similares a los del compostaje con lombrices de tierra.

Máquina mezcladora automática

Para conocer más detalles sobre el contenedor de abono automático, consulte el artículo "El contenedor de abono automático aporta agilidad y eficiencia en la reutilización de los residuos domésticos".

Sabiendo elegir el modelo más adecuado y dando consejos sobre cómo compostar, podrás reciclar los residuos orgánicos producidos en tu hogar. Pero tenga en cuenta que no todo puede ir en el compostador. Para obtener más información sobre este tema, consulte el artículo "¿Qué se puede poner en el compostador?".

Para reciclar el aceite de cocina sobrante de la fritura (otro tipo de desperdicio orgánico), consulte una receta imperdible de cómo hacer jabón casero en el artículo "Cómo hacer jabón casero sostenible".

Para componer las heces de su perro, consulte el artículo "Componga las heces de su perro".

Recuerda: lo que no es un residuo orgánico también necesita un destino más sostenible. Vea dónde desechar sus desechos inorgánicos en los puntos de recolección más cercanos a su hogar. Haz tu huella más ligera.


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