El bisfenol A (BPA) se utiliza en la producción de plásticos y resinas y puede ser perjudicial para la salud.

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El bisfenol A, también llamado BPA, es un químico orgánico que forma la unidad básica de los polímeros y recubrimientos de alto rendimiento, principalmente plásticos de policarbonato y resinas epoxi.

Las aplicaciones a base de Bisfenol A, por las propiedades conferidas al material por esta sustancia, son muchas, entre ellas se encuentran DVD, ordenadores, electrodomésticos, forros para latas de comida y bebida, y muchos artículos de plástico, como biberones, juguetes, cubiertos desechables, entre otros. También se utilizan pequeñas cantidades de bisfenol A como componentes en PVC maleable y como preparador de color en papeles térmicos (extractos bancarios y comprobantes).

Debido a sus efectos nocivos para la salud, el BPA ahora está prohibido en los biberones y se limita a ciertos niveles en otros tipos de materiales.

Según información publicada en el sitio web de la Sociedad Brasileña de Endocrinología y Metabología del Estado de São Paulo (SBEM-SP), “cabe mencionar que algunos de los efectos deletéreos del bisfenol A, como cambios en las hormonas tiroideas, liberación de insulina por el páncreas, proliferación de células grasas, con dosis nanomolares, es decir, dosis extremadamente pequeñas, inferiores a la supuesta dosis segura de ingesta diaria ”.

Con la prohibición, aparecieron sustitutos del BPA; sin embargo, estos sustitutos pueden ser igual o más dañinos que el BPA. Comprenda mejor este tema en el artículo: "BPS y GMP: conozca el peligro de las alternativas al BPA".

Conozca los tipos de bisfenol y sus riesgos.

Entender los riesgos

Los riesgos que el BPA puede ocasionar a la salud han sido objeto de debate. Los estudios demuestran que el BPA es un xenoestrógeno, es decir, confunde los receptores celulares del cuerpo y se comporta de manera similar a los estrógenos naturales. Por esta razón, el BPA se considera un disruptor endocrino (DE).

Estas sustancias, en general, desequilibran el sistema endocrino, modificando el sistema hormonal. Los efectos del BPA en el cuerpo pueden causar abortos espontáneos, anomalías y tumores del tracto reproductivo, cáncer de mama y próstata, déficit de atención, memoria visual y motora, diabetes, disminución de la calidad y cantidad de espermatozoides en adultos, endometriosis, fibromas uterinos , embarazo ectópico (fuera de la cavidad uterina), hiperactividad, infertilidad, cambios en el desarrollo de los órganos sexuales internos, obesidad, precocidad sexual, enfermedad cardíaca y síndrome de ovario poliquístico.

Un estudio publicado por la agencia Fapesp mostró que incluso en dosis bajas, el bisfenol A puede desregular las hormonas tiroideas.

Absorción

La investigación publicada por Analytical and Bioanalytical Chemistry mostró que, en el caso de los papeles termosensibles (extractos bancarios y comprobantes), por ejemplo, la contaminación puede ocurrir por contacto con la piel. Si bien el papel termosensible es reciclable, debido a la presencia de BPA en su composición, el Pollution Prevention Resource Center ( PPRC ) recomienda la eliminación de este tipo de papel en los residuos comunes para evitar la contaminación por BPA, que se libera en el proceso de reciclaje. Según la investigación, el reciclaje de papel termosensible puede aumentar la exposición humana al BPA, ya que, durante el proceso, puede haber contaminación de otros productos de papel reciclado. Ya se ha encontrado BPA, por ejemplo, en toallas de papel.

Responsabilidad

La Administración de Alimentos y Medicamentos ( FDA ) con el apoyo del Centro Nacional de Investigaciones Toxicológicas (NCTR), ambas agencias estadounidenses, evalúan la seguridad del BPA. Los resultados preliminares muestran algunas preocupaciones sobre el uso de esta sustancia, pero el NCTR actualmente no recomienda ninguna acción reguladora. Según el sitio web de la FDA, "se necesitan más investigaciones para evaluar mejor los impactos a largo plazo de la exposición al bisfenol A en el desarrollo y el comportamiento del cerebro".

En Brasil, la Agencia de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) prohibió la producción e importación de biberones que contengan BPA. La medida es de gran importancia, ya que busca proteger a los niños de 0 a 12 meses, pero este fue solo un primer paso, ya que otros utensilios plásticos que utilizan los niños pequeños, como vasos, platos, cubiertos y chupetes, y también No se incluyen las latas de leche en polvo que pueden contener BPA. La prohibición del BPA ya se había adoptado en otros países, como Canadá y estados de la Unión Europea. Se espera una medida similar en Mercosur próximamente. Los países del mercado común están discutiendo la eliminación del BPA para biberones y artículos similares destinados a la alimentación infantil.

Aprenda a evitar la exposición al BPA

Hay algunas formas de reducir la exposición al BPA, consulte a continuación:

Para los plásticos, preste atención a los símbolos de reciclaje 3 (PVC) y 7 (PC) en el embalaje, ya que pueden contener BPA. Siempre que sea posible, dé preferencia a los envases de vidrio;
Utilice siempre biberones y cristalería para bebés;
Nunca caliente ni congele bebidas y alimentos envasados en plástico. El BPA y otros tipos de bisfenoles (como o más dañinos) se liberan en mayores cantidades cuando el plástico se calienta o enfría;
Deseche los utensilios de plástico astillados o rayados. No use detergentes fuertes, esponjas de acero o lavavajillas para lavar recipientes de plástico;
Siempre que sea posible, elija vidrio, porcelana y acero inoxidable al almacenar bebidas y alimentos;
Evite el consumo de alimentos y bebidas enlatados, ya que el bisfenol se utiliza como resina epoxi en el revestimiento interior de las latas.
No imprima estados de cuenta ni recibos. Dar preferencia a las versiones digitales, como el comprobante de débito por SMS, por ejemplo.