Las zoonosis son enfermedades infecciosas transmisibles entre animales vertebrados y humanos. Comprender y comprobar ejemplos
Imagen editada y redimensionada de CDC, disponible en Unsplash
Las zoonosis son enfermedades infecciosas que se transmiten de animales a humanos y viceversa. La palabra proviene del griego zoon , que significa animal, y nosos , enfermedad. La Organización Mundial de la Salud (OMS) define las zoonosis como "enfermedades o infecciones naturalmente transmisibles entre animales vertebrados y humanos".
Clasificación
Más de 200 enfermedades transmisibles se ajustan a la definición de zoonosis propuesta por la Organización Mundial de la Salud, se crearon dos clasificaciones para facilitar el estudio de este grupo de enfermedades, según sus modos de transmisión o ciclos de vida de los patógenos.
Clasificación según el modo de transmisión
- Antropozoonosis: enfermedades que se perpetúan por transmisión entre animales, pero que eventualmente pueden afectar a los humanos.
- Zooantroponosis: enfermedades que se perpetúan por transmisión entre seres humanos y que eventualmente pueden afectar a los animales.
- Anfixenosis: enfermedades que se transmiten con igual intensidad entre animales, humanos y también entre animales y humanos.
Ejemplos
Rabia
Antropozoonosis causada por el contacto del ser humano con la saliva de animales contaminados por el virus que causa la rabia, científicamente llamado Lyssavirus . La transmisión ocurre principalmente por mordeduras de animales, pero también puede ocurrir en caso de rasguños y lamidos. Los principales síntomas en el ser humano son fiebre, dolor de cabeza, salivación excesiva y espasmos musculares.
Tuberculosis bovina
Zooantroponosis causada por los agentes infecciosos Mycobacterium tuberculosis y Mycobacterium bovis , bacilos de la familia Mycobacteriaceae . La primera especie tiene a los humanos como único huésped, mientras que la segunda afecta tanto a los animales bovinos como a los humanos. La transmisión puede ocurrir por contacto con secreciones que contienen bacilos de tuberculosis o por el consumo de alimentos contaminados.
Los principales síntomas en humanos son dolor local, tos, fiebre y fatiga. En el ganado bovino, la enfermedad daña varios órganos y tejidos, como pulmones, hígado, bazo e incluso cadáveres.
Estafilococosis
Anfixenosis causada por la bacteria Staphylococcus . La transmisión puede ocurrir directamente, a través del contacto con un individuo u objetos contaminados por la bacteria, o indirectamente, a través de la ingestión de alimentos que contienen el patógeno. Los principales síntomas son malestar, fiebre y dolor de cabeza.
Clasificación según ciclos de mantenimiento de patógenos
- Zoonosis directas: el agente patológico puede persistir con pases sucesivos de una sola especie de animal vertebrado;
- Ciclozoonosis: el agente debe atravesar dos especies distintas de animales vertebrados para completar su ciclo;
- Metazoonosis: el agente necesita pasar a través de un huésped invertebrado para que se complete su ciclo;
- Saprozoonosis: antes de provocar la infección, el agente patológico debe sufrir los cambios que se producen en el medio externo.
Ejemplos
Además de la antropozoonosis, la rabia también se clasifica como zoonosis directa.
Cisticercosis
Ciclozoonosis causada por las larvas de dos especies de tenia, Taenia solium y Taenia saginata . La transmisión se produce principalmente por el consumo de agua y alimentos contaminados. Los principales síntomas son dolor en el abdomen, náuseas, vómitos y dolor de cabeza.
la enfermedad de Chagas
Metazoonosis causada por el protozoo Trypanosoma cruzi . La transmisión se produce a través del contacto con las heces del agente transmisor, el bicho conocido como "Barbero", que provoca picor e irritación cuando se deposita sobre la piel humana, facilitando la entrada del protozoo al organismo. El contagio también puede ocurrir al ingerir agua o alimentos contaminados y verticalmente, de madre a hijo, o por transfusión de sangre. Los principales síntomas son fiebre, inflamación de los ganglios linfáticos, palpitaciones del corazón y dolor en el abdomen y los músculos. Si no se trata, puede provocar un aumento del tamaño del hígado, el bazo y el corazón, entre otras complicaciones.
Toxoplasmosis
Saprazoonosis causada por el protozoo Toxoplasma Gondii , que se encuentra en las heces de gatos y otros felinos, que puede alojarse en humanos y otros animales. La infección puede ocurrir al comer carne cruda o poco cocida de animales contaminados, como vacas y cerdos, o al consumir agua, frutas y verduras que contienen huevos de protozoos.
Los utensilios contaminados también pueden transportar huevos para otros alimentos, un fenómeno que se denomina contaminación cruzada. Descubra cómo evitar la contaminación cruzada en la materia: "Lo que necesita saber sobre la contaminación cruzada".
La toxoplasmosis se puede transmitir de forma congénita, es decir, de la madre al feto, pero no se transmite de una persona a otra. Sus principales síntomas son fiebre o fatiga, dolor en los músculos e hinchazón de los ganglios.
Otros ejemplos de zoonosis
Anquilostomiasis o bicho geográfico
Infección provocada por larvas de parásitos que viven en los intestinos de perros y gatos. Hay dos especies principales de insectos geográficos, Ancylostoma braziliense y Ancylostoma caninum , cuyos huevos se liberan en las heces de estos animales. Estos huevos eclosionan en el suelo y liberan larvas, que pueden entrar fácilmente en la piel de las personas que tienen contacto directo con las heces de estos animales. Los principales síntomas son irritación y picazón.
Salmonelosis
La infección por Salmonella , un género de bacterias patógenas, se llama salmonelosis. El contacto con animales y personas infectados, alimentos y objetos contaminados por la bacteria son las formas más comunes de transmisión. Los principales síntomas son pérdida de apetito, diarrea, calambres abdominales, escalofríos y fiebre.
Leptospirosis
Infección causada por una bacteria del género Leptospira y transmitida por animales de diferentes especies: roedores, cerdos, caninos, bovinos. El contagio ocurre por contacto directo con la orina de animales infectados o por exposición a agua contaminada, que penetra en el cuerpo a través de membranas mucosas y piel intacta o con pequeñas heridas y se disemina en el torrente sanguíneo. Los síntomas principales son fiebre alta, dolores musculares, trastornos urinarios y hepáticos.
Fiebre amarilla
Enfermedad infecciosa causada por un virus, científicamente llamado Flavivirus . Su transmisión se produce a través de la picadura de mosquitos transmisores, que actúan como huéspedes intermediarios. La fiebre amarilla tiene importancia epidemiológica debido a su gravedad clínica y su potencial de propagación en áreas urbanas infestadas por el mosquito Aedes aegypti , que transmite otras enfermedades como el dengue, el zika y el chikungunya. Los principales síntomas son fiebre, escalofríos, dolor de cabeza, dolores corporales y fatiga.
Psitacosis
Enfermedad infecciosa causada por bacterias del género Chlamydia . Los loros (loros, guacamayos y periquitos) son los principales hospedadores de estas bacterias, pero también pueden contaminarse especies como palomas, gansos y pavos. La psitacosis se transmite por la aspiración de polvo contaminado por los desechos de animales enfermos o portadores. Los principales síntomas son fiebre, tos y escalofríos.
Transmisión de zoonosis
Las zoonosis son causadas por patógenos como bacterias, hongos, virus, protozoos y parásitos, como se ve en los ejemplos mencionados anteriormente. Los animales vertebrados e invertebrados pueden servir como huéspedes definitivos o intermedios para estos agentes, dependiendo de su ciclo de mantenimiento.
La transmisión de zoonosis puede ocurrir directamente, por contacto con secreciones (saliva, orina, heces o sangre) o por rasguños y mordeduras de animales contaminados. Indirectamente, se produce a través de vectores, como los mosquitos, y por el consumo de agua o alimentos contaminados con agentes patológicos.
Prevención de zoonosis
La educación sanitaria, el manejo ambiental y la vacunación de los animales son las principales formas de prevención contra las zoonosis, según el Manual de vigilancia, control y prevención de zoonosis, del Ministerio de Salud. La vertiente educativa consiste en el desarrollo de actividades dirigidas a la salud que abarquen todos la sociedad. Sin embargo, es necesario priorizar los lugares más vulnerables, trabajando en escuelas y otros lugares donde se pueda llegar al público objetivo. La gestión ambiental, a su vez, se basa en las acciones que realizan los organismos enfocados en el Medio Ambiente para controlar o eliminar posibles vectores de transmisión de enfermedades.
Finalmente, es de suma importancia llevar a cabo la vacunación antirrábica de perros y gatos, de acuerdo con las recomendaciones para cada región del Programa Nacional de Vigilancia y Control de la Rabia del Ministerio de Salud.
