Mira esta receta de helado de plátano congelado y evita desperdiciar alimentos muy maduros
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¿Sabes cuándo compras un gran racimo de plátanos y no puedes comerlos todos antes de que empiecen a oscurecer? Un consejo es utilizar los plátanos demasiado maduros para preparar recetas. Cuanto más maduros, más dulces se vuelven los plátanos, por lo que son ideales para hacer dulces cremosos, pasteles e incluso helados.
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Aprende a hacer helado de plátano.
Se trata de una receta muy sencilla, que evita el desperdicio de alimentos, no requiere ningún trabajo y además contribuye a una dieta saludable. Vea recetas con plátanos maduros y usos inusuales para sus cáscaras.
- Disfruta la cáscara de plátano
Ingredientes
- Plátanos maduros
¡Sí, ese es el único ingrediente!
Cómo preparar helado de plátano
Pelar los plátanos y cortarlos en trozos. Congele en un recipiente cerrado durante al menos cuatro horas. Luego, simplemente coloque los trozos de plátano congelado en el procesador y bata durante aproximadamente un minuto. Cuanto más maduros estén los plátanos, más dulce será tu helado.
Consejo del Portal eCycle : si no tienes un procesador, también puedes hacer helado de plátano en una licuadora, pero hay una ligera variación en la textura. En la licuadora es más difícil de batir, por lo que puedes agregar un poco de agua o leche para que sea más fácil.
Listo, después de golpear el plátano congelado, ¡solo pruébalo! El helado de plátano congelado es súper cremoso y, si quieres darle un poco de picante, puedes agregarle canela, azúcar morena, chocolate en polvo o cualquier otra cosa. Para quienes están a dieta o buscan reducir el consumo de azúcar, este helado es una opción natural para endulzar la boca. Vea otros 20 alimentos que le ayudarán a perder peso en forma saludable.
También puedes usar plátanos congelados como base para hacer batidos y frappes.
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