Las bolsas retornables pueden ser excelentes para el medio ambiente, pero no necesariamente para usted, si no se toman las precauciones necesarias
Recientemente, varias ciudades del mundo han prohibido el uso de bolsas de plástico. Entonces muchas personas optaron por utilizar bolsas retornables, las ecobags. En Brasil, según una encuesta realizada por Fecomércio-RJ / Ipsos en 2012, en la que se escuchó a 1.000 personas de 70 ciudades brasileñas, el uso de bolsas retornables está creciendo. El 17% de los encuestados informó que siempre usa bolsas ecológicas en lugar de bolsas de plástico, lo que, según la encuesta, representa un aumento de 12 puntos porcentuales en relación al resultado de 2010, cuando se empezó a hacer la pregunta a los encuestados. Ese año, solo el 5% de los encuestados respondió que siempre usaba bolsas ecológicas. El porcentaje de quienes nunca usan bolsas ecológicas bajó del 84% en 2010 al 60% en 2012, mientras que quienes las usan ocasionalmente subieron del 11% en 2010 al 21% en 2012. Este cambio es bienvenido pero debe ir acompañado de algunas precauciones.
Un estudio de la Universidad de Arizona y la Universidad de Loma Linda, California, evaluó al azar 80 bolsas de consumo reutilizables en Tucson (Arizona), Los Ángeles y San Francisco. En la mitad de la muestra se detectó la presencia de bacterias coliformes, entre ellas E. Coli, en niveles lo suficientemente significativos como para provocar graves problemas de salud e incluso la muerte, según Charles Gerba, coautor del estudio. Esto se debe a que la mayoría de las bolsas reutilizables analizadas se lavaron con poca frecuencia: el 97% de los encuestados nunca lavaron las bolsas reutilizables. Otra encuesta similar, realizada por la Academia de Nutrición y Dietética en colaboración con la empresa estadounidense de alimentos ConAgra Foods,reveló que solo el 15% de los estadounidenses lavan sus bolsas retornables con regularidad.
Las bolsas retornables deben limpiarse con regularidad, ya que es natural que la superficie de los productos y alimentos contenga algunas bacterias debido a la manipulación de la mercancía e incluso por su propio origen, según explica uno de los investigadores, quien también señala que las bacterias son un peligro especial. para los niños, que son especialmente vulnerables a las enfermedades transmitidas por los alimentos. Y el mejor método para matar bacterias es lavarse.
Cuidado de bolsas retornables
Existen otras precauciones con las bolsas retornables además del lavado. Echa un vistazo a algunos y prepárate:
- Se recomienda limpiar la bolsa retornable siempre que la use o al menos una vez a la semana;
- La bolsa debe mantenerse en un lugar limpio, aireado y seco. No lo deje nunca en el maletero del coche, ya que el calor hace que proliferen las bacterias;
- Cuando vaya de compras, envuelva la carne, las aves y el pescado en bolsas de plástico antes de colocarlos en la bolsa y, cuando sea posible, es una buena práctica bolsas diferentes para cada uso: una para carnes crudas, una para alimentos listos para comer y otra para productos de limpieza. ;
- Evite utilizar su bolso para otros fines, como llevar libros, por ejemplo.
