El estrógeno ambiental representa un riesgo para la salud de la mujer. Conoce los peligros del xenoestrógeno
El estrógeno es una hormona que controla funciones orgánicas como la reproducción, el crecimiento y el mantenimiento del metabolismo y se fabrica en mayores cantidades en el cuerpo de la mujer. También está presente, en forma sintética, en anticonceptivos y en medicamentos utilizados en el tratamiento de reemplazo hormonal.
Los xenoestrógenos también se producen en laboratorios. La diferencia es que este es uno de los compuestos que más presentan riesgos para la salud. Se fabrica a partir de la reacción entre el cloro gaseoso y los hidrocarburos del petróleo y se utiliza en productos químicos industriales altamente tóxicos, como el bisfenol-A (BPA). Obtenga más información en nuestro artículo especial sobre el tema: bisfenilo policlorado. (PCB), dioxinas y ftalatos.
Los podemos encontrar en diferentes lugares, desde conservantes de alimentos hasta protectores solares, pasando por insecticidas, pesticidas, conservantes de madera, plásticos y detergentes de laboratorio.
La salud de la mujer
Varios estudios han comenzado a determinar los efectos secundarios de la exposición al xenoestrógeno. Uno de ellos es la endometriosis, una enfermedad que se caracteriza por la presencia de células endometriales en el torrente sanguíneo, que pueden ocasionar dolor abdominal, problemas urinarios e intestinales e incluso infertilidad.
Una de esas encuestas, dirigida por el Departamento de Salud de Nueva York, asocia los filtros UV que transportan benzofenona, sospechosa de ser un disruptor hormonal en su composición, con la endometriosis. Otro estudio relaciona la incidencia de la enfermedad en mujeres italianas en edad reproductiva expuestas a PCB.
La investigación también apunta a la posibilidad de que exista una enfermedad hereditaria de los ovarios causada por la exposición a estrógenos ambientales. En un estudio realizado por instituciones vinculadas al gobierno de Estados Unidos, se expuso a ratones a soluciones que contenían BPA, insecticidas, fungicidas y dioxinas. En un análisis de las siguientes generaciones, las enfermedades desarrolladas por la generación anterior también afectaron a las nuevas ratas.
Los investigadores están comenzando a señalar al xenoestrógeno como uno de los factores responsables del síndrome de ovario poliquístico y también de la pubertad precoz y un mayor riesgo de desarrollar cáncer de mama. Podemos encontrar estrógeno ambiental en productos para el cuidado personal que contienen ftalatos.
Evitando riesgos
El BPA se encuentra en conservantes de alimentos, plásticos rígidos y en los papeles sensibles al calor utilizados en recibos y recibos bancarios y de tarjetas de crédito y en papel de fax. Evite los alimentos enlatados y reemplace productos como tablas de cortar y envases de alimentos por tablas de madera y recipientes de vidrio.
Para evitar la contaminación por PCB, presente en la carne, pescado y productos lácteos, mediante el proceso de bioacumulación, es necesario tomar algunas precauciones. Los PCB, cuando no se eliminan correctamente, llegan a los ríos y lagos, donde contaminan peces y microorganismos. Al alimentarse de estos animales, o beber agua de estos ríos y lagos, el animal o el ser humano también se contaminan. Una alternativa es comer más frutas y verduras orgánicas.
Los ftalatos son responsables de la maleabilidad de los productos hechos de plástico. Esté atento a su presencia en juguetes, cosméticos y revestimientos para el suelo.
Para no estar expuesto a las dioxinas, evite productos de papel blanqueados artificialmente como algunos tipos de filtros de café, toallas de papel y absorbentes, así como también mantenga distancia de los procesos de incineración que puedan contener plástico tipo PVC entre los componentes. Prefiera siempre los alimentos orgánicos y, en la medida de lo posible, evite los envases de plástico para almacenar alimentos, especialmente en el proceso de calentamiento.
