Teoría de la higiene: cuando limpiar ya no es sinónimo de salud

La teoría de la higiene dice que la limpieza excesiva puede causar enfermedades alérgicas

Teoría de la higiene

Imagen redimensionada de Rawpixel, disponible en Unsplash

La teoría de la higiene, también conocida como hipótesis de la higiene o teoría higiénica, surgió en los años 70 y 80 del siglo XX, cuando el número de casos de personas con enfermedades alérgicas comenzó a crecer, dando lugar a una serie de investigaciones científicas. Una de las hipótesis fue la ocurrencia de algún tipo de cambio ambiental, ya que el aumento de ocurrencias ocurrió muy rápido, lo que descartó la posibilidad de cambio genético.

Formulada por primera vez en 1989 por el epidemiólogo Dr. Strachan, la teoría de la higiene relaciona la mayor susceptibilidad de las enfermedades alérgicas a las personas que no estuvieron expuestas durante la infancia a patógenos, como microorganismos o parásitos, dejándolos así predispuestos. desarrollar una propensión a las alergias: el sistema inmunológico de las personas no se estimuló adecuadamente en los primeros años de vida.

Causas

Según la teoría de la higiene, la coexistencia con microorganismos menos agresivos, presentes de forma natural en el medio en el pasado, ayudó a modular las respuestas inmunitarias del cuerpo humano, ya que este contacto en las primeras etapas del desarrollo evita respuestas inmunes exageradas a sustancias extrañas en todo el cuerpo. de la vida.

La respuesta inmune del cuerpo humano contra las amenazas infecciosas (virus, bacterias y helmintos) es manejada por linfocitos (células de defensa) TH1 y TH2. Cuando las infecciones por microorganismos ocurren temprano en la vida, estas respuestas son generadas por estos linfocitos. Por lo tanto, son esenciales para mantener el equilibrio de las respuestas proalérgicas de las células TH2, ya que esto suele ocurrir a través de la maduración de las células TH1. Por lo tanto, la exposición a microorganismos patógenos en la infancia estimula el sistema inmunológico y protege al individuo contra el desarrollo de alergias.

Explicando mejor, la disminución del contacto de los niños con diferentes patógenos provoca un desequilibrio entre TH1 y TH2, ya que esta actitud previene la manifestación de enfermedades agudas, inhibiendo la acción de los linfocitos TH1 y, por tanto, favoreciendo la activación de los linfocitos TH2. Una respuesta inmune no regulada puede ser responsable de la manifestación de atopías (predisposición a desarrollar asma, rinitis alérgica y dermatitis atópica).

Factores para su fundación

La exploración del concepto de teoría de la higiene ha generado varios estudios. Se cree que el aumento del número de casos de enfermedades alérgicas se debe a una mayor higiene (personal o pública) y la consiguiente disminución del número de enfermedades infecciosas en los países industrializados. En esta hipótesis se atribuyen varios factores que pueden haber contribuido a la alteración de la exposición microbiológica, como la disminución del número de personas por familia, los antibióticos, el menor tiempo de lactancia, el saneamiento, la disponibilidad de agua y alimentos limpios y el cambio en la vida rural. para la vida urbana.

Compartir la cama cuando eres niño, hecho con más probabilidad de ocurrir en familias numerosas, conlleva una mayor exposición a los microorganismos y, según los estudios, produce un efecto protector frente a la atopia.

La asistencia a las guarderías también es una actitud que ayudaría a validar la hipótesis, ya que vivir en la guardería tiene más probabilidades de que el niño contraiga resfriados comunes. Según lo informado por el estudio respiratorio infantil de Tucson, los niños que asistieron a la guardería en los primeros seis meses de vida o que tenían uno o más hermanos mostraron un bajo nivel de desarrollo de asma.

Sin mencionar que el uso de antibióticos hace una "limpieza" en el intestino, ya que su uso en los primeros años de desarrollo puede influir en la colonización bacteriana del intestino, eliminando también las bacterias que ayudan al organismo. Un estudio con ratones de laboratorio, propuesto por Bjőrkstén, mostró que los cambios inducidos por antibióticos en el tracto gastrointestinal pueden afectar la forma en que el sistema inmunológico responde a los alérgenos comunes en los pulmones. Sin embargo, su uso no se asoció con la aparición de atópicos, sino con la aparición de eczema.

La lactancia también aporta un efecto protector frente a las infecciones, mediado por la transferencia de anticuerpos maternos y por componentes que afectan al intestino del niño, resultando un factor importante para la validación de la teoría. En un estudio realizado en Canadá con niños de uno a dos años, se observó que, en los niños amamantados solo hasta los nueve meses, existía un mayor riesgo de desarrollar asma que en los niños amamantados durante más tiempo.

Los cambios en la higiene pública, como las mejoras en el saneamiento y la calidad del agua y los alimentos, fueron diseñados para disminuir el contacto humano con patógenos, pero también alteraron nuestro contacto con bacterias benignas, como las micobacterias ambientales.

La vida rural también contribuye a la reducción de la atopia, teniendo un mayor aporte si esta forma de vida implica convivir con animales y / o agricultura. En la encuesta serológica de 16 años y el cuestionario de Gassner-Bachman y Wuthrichm, se muestra que los hijos de agricultores tienen menos enfermedades atópicas y niveles más bajos de seroprevalencia para una amplia gama de alérgenos, mientras que los niños con contacto esporádico con la naturaleza obtienen niveles intermedios. .

Cual es la conclusion?

Muchos estudios apoyan esta teoría a través de investigaciones que muestran un vínculo causal entre el fuerte aumento de las enfermedades alérgicas en el pasado desde las décadas de 1970 y 1980 y la reducción en el nivel de exposición a los microbios. Sin embargo, existen estudios contradictorios sobre la hipótesis, lo que hace que la evidencia no sea concluyente.

Las interpretaciones populares como "la suciedad es buena para nosotros" son peligrosas y contribuyen a la pérdida de la confianza del público en la higiene doméstica. Es importante dejar claros conceptos como la diferencia entre “suciedad” y “gérmenes” y “limpieza” e “higiene”, para comprender mejor el tipo de exposiciones positivas y negativas a las que se está sujeto.

Sin conocer la naturaleza de la exposición microbiana que puede ser crítica para la amortiguación inmunológica, es difícil reformar la política de higiene a favor de mejorar la función inmunológica, sin comprometer la protección contra enfermedades infecciosas. La segmentación selectiva de la exposición microbiana es un proceso muy complejo, con, por ejemplo, en agua sin tratar hasta 109 micobacterias por litro, lo que dificulta la conservación de especies "amistosas" eliminando aquellas que pueden causar enfermedades.

Una opción que ya se está investigando es una vacuna atenuada, que contenga tipos de microbios "correctos" (como las micobacterias saprofitas), ya que, con las aplicaciones de la vacuna, no hay conflictos con la higiene. Ya existe evidencia de la efectividad de este tipo de vacuna en estudios con animales y en algunos ensayos en humanos.

Para reducir el riesgo de alergia en los niños, es probable que el individuo se someta a una terapia, en la que se expone a dosis altas o crónicas del alérgeno, lo que ayuda a inducir la tolerancia a la maduración del centro de germinación. Si el paciente está expuesto a cantidades bajas, esporádicas e intermitentes del alérgeno, esto aumentará su reacción alérgica, debido a la falta de memoria B. En adultos, el sistema inmunológico está "desentrenado" y ya sensibilizado por sustancias extrañas, la solución será evitar contacto con alérgenos y tratar sus síntomas.

Aunque la hipótesis no es concluyente, brinda un fuerte respaldo a iniciativas que buscan mejorar las prácticas de higiene. Cualquiera que sea la realidad de la atopia y la exposición microbiana, debe aplicarse una "higiene dirigida". La higiene focalizada se basa en la intervención selectiva de cuándo y dónde los riesgos de infección son mayores, buscando proteger cuando se maximizan los efectos nocivos, pero exponiéndose a microbios con efectos beneficiosos en nuestro entorno humano y natural.

Alternativas para la vida diaria

Mucho se ha dicho sobre cómo una higiene excesiva puede dañar tu cuerpo y que es necesario prestar atención a la práctica de la higiene dirigida. Pero, ¿cómo podemos hacer esto sin comprometer la protección contra agentes dañinos para la salud? ¡Una forma es buscar productos alternativos (como los que se encuentran en nuestra tienda)!

Brasil es considerado uno de los países con mayor consumo de productos de higiene personal, por ejemplo, una gran parte de ellos están compuestos por productos antibacterianos. Se buscan como justificación para eliminar los malos olores y evitar las manchas en la ropa, reduciendo el sudor. Sin embargo, lo que no se advierte es que, con el uso de un desodorante bactericida, habrá mayor resistencia de las bacterias en las axilas, intensificando el olor antes de exhalar de forma natural, haciendo que el usuario siempre necesite usar ese producto y en mayor frecuencia / cantidad, para empeorar el problema inicial.

En nuestra higiene personal existen muchos productos bactericidas que eliminan las bacterias beneficiosas de nuestro organismo y hacen que otras sean más resistentes, no solo dañando nuestra salud, sino también haciéndonos rehenes de estos productos. Pocas personas conocen los riesgos que corren al usar estos productos y las alternativas ecológicas que tenemos disponibles (como el uso de desodorantes orgánicos y veganos y el uso de bicarbonato de sodio para eliminar las manchas).

La mayoría de los jabones (barras, líquidos, bactericidas), dentífricos, desodorantes, antisépticos y perfumes en el mercado contienen una sustancia llamada triclosán (aprende más al respecto [risas: "Triclosán: omnipresencia indeseable"). Esta sustancia se considera un éter difenílico policlorado (PBDE), capaz de inhibir el desarrollo de hongos, virus y bacterias beneficiosas en concentraciones bajas y de matar estos organismos en concentraciones altas. Esta sustancia también está relacionada con la resistencia de los agentes patógenos, su uso traerá resistencia a los antibióticos, perjudicando su salud.

  • Jabón antibacteriano: peligro para la salud

Además del daño a la salud humana, algunos estudios indican que esta sustancia también es dañina para el medio ambiente. En los medios acuáticos, existe una desregulación del sistema endocrino, a través de cambios en los niveles de hormona tiroidea, además de la bioacumulación en el organismo de estas especies (que puede provocar intoxicación humana por consumo).

  • ¿Qué son los disruptores endocrinos y cómo evitarlos?

Evite el uso de productos bactericidas y que contengan otras sustancias nocivas para la salud que se encuentran en la mayoría de cosméticos y kits de higiene (para más información sobre este tema, consulte el artículo: "Conozca las principales sustancias que deben evitarse en cosméticos y productos de higiene"). Higiene "), buscando equilibrar la higiene dirigida con el uso de productos más ecológicos para tu higiene y para la limpieza de tu hogar, de forma que no perjudique la salud ni el medio ambiente.

Vea un video con el alergólogo e inmunólogo Wilson Rocha Filho, explicando la teoría de la higiene y sus evidencias.