Recetas con plátanos maduros y usos inusuales de sus cáscaras

El plátano demasiado maduro, que ya pasó el punto, puede convertirse en cosas inimaginables. Dé un vistazo

recetas con plátano maduro

Imagen editada y redimensionada de Elena Koycheva, disponible en Unsplash

Comprar frutas y verduras producidas en las cercanías de donde vive es un hábito saludable tanto para usted como para el medio ambiente. La feria es un buen lugar para comprar plátanos, por ejemplo, pero si llega al final, puede ser seducido por las gangas en el mercado y tomar muchos más plátanos de los que puede manejar. Lo ideal es comprar solo lo que vas a consumir, pero si te sobra y tienes ese plátano demasiado maduro perdiéndose en el frutero, tenemos unas soluciones de recetas increíbles con plátano maduro.

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1.Haz un exfoliante de azúcar

El plátano es rico en nutrientes como el potasio, por ejemplo, y sirve como humectante natural para la piel. De esta forma, funciona como base para el exfoliante de azúcar. Es muy sencillo de hacer: tritura ligeramente un plátano muy maduro con tres cucharadas de azúcar granulada, una cucharadita de aceite de oliva y unas gotas de esencia de vainilla. Métete en la bañera y, antes de abrir el agua, masajea la mezcla por todo el cuerpo. Enjuaga y, si tu piel no es muy sensible, reserva un poco para aplicar en tu rostro, evitando tus ojos. Así que enjuágate de nuevo. El azúcar granulada puede ser demasiado áspera para la cara, por lo que si desea exfoliar esa región separada, use un azúcar más fina, como azúcar refinada o glasé.

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2. Usa el plátano maduro para hacer helado.

También puede utilizar los cubos de plátano congelados para hacer helado casero. La receta solo toma plátanos, y cuanto más maduros, mejor, porque será muy dulce. Es un gran postre para quienes están a dieta o quieren consumir más frutas. Aún evitas que el último plátano termine en la basura. Consulta la receta completa en el artículo: "Transforma plátanos muy maduros en helado".

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3.Hacer hielo de plátano

Parece extraño, pero nada tiene el sabor rico y suave de un plátano congelado. ¿Qué tal cambiar cubitos de hielo por trozos de plátano congelado? Así refrescas tus bebidas y las mezclas con un sabor único. Pelar los plátanos maduros, cortarlos en cubos y congelar. ¡Listo! Ponlo en las bebidas y pruébalo.

4. betún para zapatos

La forma tradicional de pulir el zapato puede resultar tóxica. El Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos (HHS) ya ha tomado algunas notas al respecto. La grasa puede causar irritación de ojos y piel, dependiendo del nivel de contacto.

Alternativamente, es posible usar la cáscara de plátano para pulir el zapato. El potasio y los aceites que componen la cáscara conservan el zapato de la misma forma que un betún tradicional. La diferencia es que, además de no ser tóxico y ser más ecológico, el proceso de uso de la cáscara también reduce la generación de residuos de la fruta, ¡que puedes congelar o usar en cualquiera de las otras puntas!

Simplemente frote el interior de la carcasa contra la superficie del zapato y luego púlalo con un paño suave. Y finalmente, composta la corteza.

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5. Elixir del rosal

Si alguna rosa de la rosa se ha roto, prueba a poner un plátano muy maduro con medio vaso de agua en la licuadora. Cava la tierra alrededor del rosal, coloca la mezcla dentro del agujero y cúbrela nuevamente con tierra. Después de un tiempo, la rosa volverá a la vida.

6. Jugo de plantas

Coloque la cáscara de plátano en un frasco grande y llénelo con agua. Utilice este "jugo" de jugo de plátano con agua para regar las plantas de su jardín. La mezcla es la siguiente: una parte de jugo de plátano "jugo" por cinco partes de agua.

7. Budín de pan y plátano

  • 6 panes franceses rancios;
  • 6 unidades de plátano enano muy maduro;
  • 1 huevo de linaza;
  • 1 cucharada de ghee vegetal;
  • 500 ml de leche de coco;
  • 2 tazas de azucar;
  • 1 cucharadita de vainilla.
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Corta los plátanos maduros en rodajas y espera. En otro bol, mezcla todos los demás ingredientes con las manos, amasando, hasta que formen una masa. Si es necesario, agregue un poco más de leche, ya que la masa debe estar blanda. Engrasa la bandeja, forrándola con azúcar y canela. Coloca los plátanos cortados en la sartén y cúbrelos con azúcar y canela. Luego, simplemente ponga la masa encima. Hornee en un horno mediano, precalentado, durante unos 40 minutos, o hasta que estén doradas.

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8. Carne loca de cáscara de plátano madura

El destino de la cáscara de plátano maduro no tiene por qué ser la basura. Además de tener varias posibilidades de uso, como lustrar zapatos e incluso blanquear los dientes, ¿sabías que la cáscara de plátano madura es muy saludable (si es orgánica) e incluso se puede consumir? ¡Es eso mismo! Además de ahorrar y reducir el desperdicio, hacer una receta con cáscara de plátano madura es muy nutritivo. En India, por ejemplo, la gente se ha beneficiado de sus beneficios nutricionales durante décadas.

  • Cáscaras de plátano cortadas en rodajas muy finas
  • 3 tomates maduros
  • 350 ml de extracto de tomate
  • 1 pimiento verde pequeño
  • 1 pimiento rojo pequeño
  • 1 cucharada de pimentón ahumado
  • 1 cebolla pequeña
  • 6 unidades de aceitunas negras
  • 6 dientes de ajo
  • 5 hojas de laurel
  • 2 cucharadas de orégano
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de sal
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Sofreír la cebolla y los pimientos en aceite de oliva. Luego agrega el ajo y deja que se dore. Agrega las cáscaras de plátano, el tomate y sofríe. Agrega todos los demás ingredientes y revuelve hasta que llegue al punto que deseas. ¡Ahí puedes ayudarte a ti mismo!


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