Las prácticas simples ayudan a las empresas a reducir los impactos ambientales de sus eventos
Producir un evento que sea sostenible es uno de los retos a los que se enfrentan las empresas. Ya sea en una reunión interna o durante la organización de una feria o megaevento, es necesario preocuparse por los gastos innecesarios que genera el derroche de energía, agua y combustible. Por no hablar de la basura, quizás el aspecto más tangible en el camino hacia eventos sostenibles.
La adopción de buenas prácticas ambientales y de gestión de recursos y residuos ayuda a reducir los costos de los eventos y también acerca a los patrocinadores, que tienen requisitos de sostenibilidad cada vez mayores. Si su empresa es capaz de producir eventos sustentables, esto también demuestra un compromiso y asocia su marca con la preservación ambiental y el desarrollo sustentable.
Hay que pensar en un evento sostenible con esta preocupación desde el principio. Con todo el equipo de la organización comprometido e informado para buscar acciones de sostenibilidad, considere organizar su evento en un lugar de fácil acceso en transporte público, con buena iluminación natural y equipos eficientes de consumo de agua y energía.
Al elegir proveedores, prefiera aquellos alineados con los mismos valores sostenibles que su empresa. Hacer alianzas que valoren a los profesionales, respeten el medio ambiente y tengan valores éticos en el día a día.
Durante todo el evento, poner a disposición calculadoras de CO2 para el desplazamiento de los participantes y luego adoptar medidas de compensación ambiental para neutralizar el carbono emitido.
La gestión de residuos es otro factor clave en la organización de eventos sostenibles. Desde 2010, la Política Nacional de Residuos Sólidos (PNRS) exige que los grandes generadores de residuos, como ferias, convenciones, conciertos y otros eventos, envíen solo lo que se considera residuos a los vertederos. Limitar el uso de desechables y obsequios innecesarios, priorizar los materiales reciclables para la producción de cualquier artículo necesario, realizar la recogida selectiva y la clasificación del material reciclable y, siempre que sea posible, fomentar el compostaje de los residuos alimentarios.
Si quieres producir un evento sustentable, puede ser interesante contratar una consultoría de sustentabilidad que mida y brinde los atributos necesarios para minimizar los impactos negativos y potenciar los impactos positivos de tu evento.
El evento Nespresso Summer Day , por ejemplo, se llevó a cabo con el apoyo de Eccaplan, una consultora de sostenibilidad. Juntas, las dos empresas planificaron y seleccionaron acciones que serían relevantes para reducir el impacto ambiental del evento. La idea principal era concretar a los participantes cómo podían actuar a favor del medio ambiente.
El evento de Nespresso contó con actividades educativas, gestión de residuos, compostaje y compensación de carbono. La gestión de Eccaplan aseguró la realización de un evento sostenible, que evitó el envío de 342 kg de material reciclable o compostable al vertedero, recibiendo la certificación Sou Resuo Zero. El evento también fue galardonado con el Sello de Evento Neutral, gracias a las acciones para reducir, cuantificar y compensar las 76.272 toneladas de CO2 emitidas.
Los resultados de producir este evento de forma sostenible incluyeron más de 9.000 kg de carbono neutralizado, apoyo al proyecto socioambiental Ecomapuá, más de 340 kg de material reutilizado, generación de ingresos para los empleados y casi 100 kg de cáscaras de frutas compostadas.
Eccaplan ha desarrollado una guía para inspirar a los creadores y productores de eventos a adoptar prácticas sostenibles. El material se basa en la norma internacional para eventos ISO 2012 y los informes GRI EOSS ( Global Reporting Initiative - Event Organizers Sector Supplement ).
Consulte los consejos de la consultora de sostenibilidad para que sus próximos eventos sean más sostenibles:
1. Objetivos, comunicación y compromiso
- Comparta con otros organizadores su interés en aplicar acciones sostenibles a su evento;
- Definir los principales objetivos y acciones que cada uno puede realizar;
- Elaborar un documento de compromisos y valores.
2. Lugar e infraestructura del evento
- Prefiera un lugar con fácil acceso al transporte público o cree opciones para que los participantes vayan en camioneta, autobús, bicicleta o paseo;
- Priorizar una ubicación que cuente con una Política Ambiental, con buena iluminación natural y equipos eficientes de consumo de agua y energía;
- La ubicación debe permitir la accesibilidad adecuada para los discapacitados.
3. Requisitos legales
- Requerir todos los informes de seguridad y permisos operativos pertinentes;
- También verifique que se cumplan los elementos laborales, antidiscriminación y sociales.
4. Proveedores y productos
- Al seleccionar proveedores, vaya más allá de la evaluación de precios y plazos, y también considere los criterios de sostenibilidad.
5. Alimentos y utensilios
- Dar preferencia a los alimentos locales, naturales y de temporada;
- Evaluar alternativas para reducir el desperdicio y ver opciones para donar alimentos sobrantes;
- Opta por utensilios reutilizables. Evite el uso de vasos y materiales desechables.
6. Transporte
- Garantizar que las opciones de transporte sostenible se divulguen en los materiales, las redes sociales, el sitio web y las aplicaciones del evento;
- Anime a los participantes a aprender sobre el impacto ambiental de su desplazamiento poniendo a disposición una calculadora de emisiones de CO2.
7. Gestión de desechos
- Reducir los residuos generados limitando el uso de materiales impresos. Opte por papel reciclado o renovable. Los carteles y las pantallas deben estar hechos de materiales reutilizables o reciclables;
- Separar los residuos en origen, mediante la recogida selectiva y la clasificación de materiales, y calcular el porcentaje de material que se ha reciclado y reutilizado. Cuando sea posible, fomente el compostaje de restos de comida.
8. Cuantificación y compensación de emisiones de CO2
- Conozca el impacto ambiental de su evento cuantificando las emisiones de CO2 generadas y evalúe alternativas para reducirlas;
- Tomar una acción de compensación ambiental para neutralizar las emisiones de CO2 apoyando proyectos ambientales certificados y existentes.
9. Gestión de impactos
- Se deben considerar acciones para promover el desarrollo local, bajo el aspecto social, económico y ambiental;
- Evaluar la contratación de proveedores locales, alianzas con cooperativas de reciclaje, apoyo a proyectos sociales, culturales y ambientales desarrollados donde se realizará el evento.
10. Informes y transparencia de datos
- Realizar un informe de las acciones ambientales aplicadas en el evento y sus impactos;
- Comparta este informe con todas las empresas involucradas y los invitados.
